5月14日,郑州、济南、武汉的蜜雪冰城部分门店因篡改开封食材效期、使用隔夜茶汤奶浆等食品安全问题被媒体曝光,涉事门店停业整顿。奶茶控们纷纷表示希望查查江阴的蜜雪冰城。
5月18日起,市市场监管局对江阴16家蜜雪冰城饮品店进行了突击检查。
蜜雪冰城(申港店)
未发现过期食品和原料;索证索票齐全;从业人员均持有健康合格证明。
待整改:1、食品存放区域有私人物品;2、食品操作台配料贮存容器未加盖。
蜜雪冰城(澄南店)
人民中路店
食品原料索证索票到位,都在有效保质期内;店堂卫生状况良好,货物摆放有序;员工健康证均在有效期内;证照资料在店内醒目位置公示。
澄江福地店
食品原料索证索票到位,在有效保质期内;店堂卫生状况良好,货物摆放有序;员工健康证均在有效期内;证照资料在店内醒目位置公示。
蜜雪冰城(要塞店)
未发现过期食品原料。
待整改:
1、仓库货架上发现有个人物品与食品原料混放;2、配料贮存未加盖。
蜜雪冰城(南闸店)
食品原料索证索票到位;店堂卫生状况良好,货物摆放有序;员工健康证均在有效期内;证照资料在店内醒目位置公示;未发现过期食品原料。
待整改:
1、员工个人服装无专用存放柜;2、店内发现小飞虫。
蜜雪冰城(云亭店)
未发现过期食品原料。
待整改:
仓库货架上发现有个人物品与食品原料混放。
蜜雪冰城(青阳店)
食品原料都在标识有效保质期内;店堂卫生状况良好,货物摆放有序;证照资料在店内醒目位置公示;未发现使用超过标识日期和未经清洗的食品。
蜜雪冰城(峭岐店)
食品原料索证索票到位,且都在有效保质期内;店堂卫生状况良好,货物摆放有序;员工健康证均在有效期内;证照资料在店内醒目位置公示。
蜜雪冰城(华士店)
食品原料索证索票到位;店堂卫生状况良好,货物摆放有序;店内1名员工健康证在有效期内,其余店员健康证正在办理,店长提供了医院门诊的收费票据;证照资料在店内醒目位置公示。
待整改:
1、冰箱内的原料未加盖
2、水池标签掉落
蜜雪冰城(周庄店)
在申领新证中,未营业
蜜雪冰城(长泾店)
待整改:
食品仓库杂乱,食品与非食品未分开存放。
蜜雪冰城(顾山店)
店堂卫生状况良好,货物摆放有序;员工健康证均在有效期内;证照资料在店内醒目位置公示。
待整改:
原料未离墙存放。
蜜雪冰城(祝塘店)
江阴市祝塘镇蜜雪冰城奶茶店
门头已下架,该店负责人称正在与蜜雪冰城总部解约中。
江阴市祝塘镇强通饮品店
现场未发现过期食品原料,现场环境较好;货架上物品摆放规整;员工健康证齐全,均在有效期内。
江阴市祝塘镇橙夏奶茶店
现场未发现过期食品原料,现场环境较好;货架上物品摆放规整;员工健康证齐全,均在有效期内。
待整改:
配料贮存未加盖。
蜜雪冰城(新桥店)
检查现场未发现过期食品原料,现场整体较好。
待整改:
仓库货架上发现有个人物品与食品原料混放。
总的来说,江阴的蜜雪冰城连锁店未发现使用过期原料等问题,针对督查发现的其他问题,市市场监管局已提出整改意见,责令经营者当场或限期整改到位。
现代人喝奶茶有很多理由:天热来一杯降降温!天冷来一杯暖暖身!瘦了来一杯犒劳自己!胖了来一杯安慰自己!
一直以来蜜雪冰城是“良心奶茶店”的代名词在动辄二三十一杯的时代坚持,4元/杯起步实属清流。
但便宜不是借口,食品质量和安全不能保障,价格再低,也走不长远!