近日，话题“山姆被曝冷鲜猪肉是数月前屠宰的”冲上热搜。3月22日，山姆发布《关于山姆黑猪肉商品的情况说明》。

山姆在说明中称，相关在售黑猪肉均为新鲜合规冷鲜肉，具备检疫合格证明，不存在“冻化鲜”“数月前屠宰”等情况。溯源码日期信息疑问是系统信息同步与校验失误所致，目前已启动优化工作。