9月19日,#冷冻2年的西兰花山姆也在卖#话题登上热搜,引发热议。
有网友表示,商品信息明确标注,可以接受。
也有部分网友表示,花几百元会员费买冷冻西蓝花不值得。
对此,记者致电了山姆一线下门店,其工作人员表示,冷冻蔬菜是通过速冻技术来锁鲜的,不是缓冻,是急速下降到-18℃进行保鲜处理的,跟脱水蔬菜是一样的原理,营养不会流失也不会变质。
此外,该工作人员还表示,只要小孩不对西兰花过敏,就可以放心食用,24个月的保质期和品质都是经过科学验证的,是没问题的,顾客可放心食用。
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对此,记者致电了山姆一线下门店,其工作人员表示,冷冻蔬菜是通过速冻技术来锁鲜的,不是缓冻,是急速下降到-18℃进行保鲜处理的,跟脱水蔬菜是一样的原理,营养不会流失也不会变质。
此外,该工作人员还表示,只要小孩不对西兰花过敏,就可以放心食用,24个月的保质期和品质都是经过科学验证的,是没问题的,顾客可放心食用。
本文来源"最江阴微信公众号"。
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