日前,市市场监管局青阳分局充分发挥社会共治力量,联合青阳镇食品安全志愿者开展食品安全“你我同查”行动,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
本次行动聚焦校园周边食品安全,重点围绕食品经营者是否落实食品安全工作制度、从业人员健康管理、进货查验记录制度、食品储存、环境卫生、加工过程控制等环节进行全面检查。检查人员坚持边检查边宣传,向食品经营者普及食品安全相关法律法规,督促餐饮单位严格落实食品安全主体责任。同时,要求食品经营者扎实开展制止餐饮浪费工作,倡导厉行节约,反对铺张浪费。针对检查中发现的问题,检查组列出问题清单,逐一明确整改要求和时限,跟踪督促餐饮单位落实整改措施。青阳分局还将组织问题“回头看”行动,对整改情况进行复查验收,确保问题整改到位、不反弹。