美食是平淡生活中的小确幸，也是一座城市不可缺少的烟火气。江阴地处“江尾海头”，美食文化历史悠久、源远流长，勤劳聪慧的江阴人民在追求美好生活中，孕育出了苏帮菜系中重要支脉——江阴菜。
江阴菜既反映了江阴人生活中的饮食品质、审美观念、情感活动，也体现了江阴地方的自然环境、生产水平、社会文明。本平台联合江阴市烹饪协会推出《寻味江阴》系列推文，通过文字与镜头，探寻江阴美食文化的魅力与精彩。
两情若是久长时
又岂在朝朝暮暮
今日七夕
牛郎织女鹊桥相会
金风玉露、柔情似水
在这个空气里都透着甜蜜的传统节日
最适宜带着对七夕的浪漫想象
去市井中寻觅一款特别的甜
今天一起
解锁限定版七夕甜蜜
邂逅独一份的甜蜜婉约~
（排名不分先后）
一期一会
糖水本是福建、广东一带的传统甜品。但近年来，这股甜蜜风已悄然走进江阴，成为江阴人触手可及的美味。蓼春铺手作糖水，是江阴香湾路上一家手作糖水铺，每一季都有不一样的糖水菜单。这个时节，蜂蜜四果汤和水果牛奶芋泥冰是招牌。
蜂蜜四果汤，虽然叫四果，但实际上这款糖水里面的配料远不止四种，有用蔬菜汁染色的花花绿绿的阿达子，有每天现做现刮、晶莹剔透的海石花，还有大芋圆、仙草冻、绿豆、莲子，再加上芒果、西瓜、菠萝等应季水果等，最后再来一大勺现打冰沙，满满当当一大碗，好看好吃又清凉解暑。
如果觉得加了冰沙的四果汤还不够凉，那你可以点上一份店里的另一款招牌甜品——水果牛奶芋泥冰。先用刨冰机在甜品碗里打一份小山形状的牛奶冰沙，然后在这块山形的牛奶刨冰上依次堆上红豆、燕麦爆珠、大芋圆、手作芋泥、西瓜、芒果等应季水果，吃的时候用勺子从中间向外舀上一大勺，混杂着牛奶沙冰的红豆、燕麦爆珠、芋泥真是满足感爆棚，绝对的降暑佳品。
营业时间：蓼春铺（恒大店）周一至周日10:30—21:00
星空玫瑰
随着糖水的流行，现在的江阴人越来越注重养生，低糖低卡成为热门选择。食宜鲜炖是一家连锁养生炖品店，以创意燕窝、养生炖品为主，在江阴已经开了4家门店。
这次店铺为七夕设计了两款七夕版限定鲜炖燕窝，分别是星空燕窝和玫瑰燕窝。星空燕窝：精选一级琥珀桃胶与优质燕窝，经过专门熬煮，在造型独特的甜品碗里各占一半，中间洒上芳香四溢的金桂花，然后用黑枸杞汁给燕窝缓慢上色，最后呈现出如梵高笔下的绚烂星辰的唯美效果。
相比星空燕窝的华丽，玫瑰燕窝更内秀。这款养生炖品是用云南高原玫瑰花蕾制成的玫瑰水和燕窝一起炖煮，让馥郁的玫瑰香慢慢融入燕窝柔滑的口感，同时在成品上点缀新鲜玫瑰，食用时玫瑰的香气和燕窝的柔滑交融，营养又好看。
除去上面的两款七夕限定，店里其他的养生炖品糖水也不错。比如芒果芋圆大满贯里的椰奶、红豆，是每日新鲜调制的，保证不会太甜；桃胶玉润羹中的桃胶、皂角米、白玉木耳，也是新鲜熬煮而成，出品口感绵柔爽脆、胶质流溢，十分独特；还有杨梅荔枝冰粉中添加了手作的杨梅汁，冰凉一口满是杨梅荔枝的甜甜果香。值得一提的是，这里的糖水都是每日现切现蒸现打慢熬，保证每一次出品低糖健康、回归食材本味。
营业时间：食宜鲜炖（周庄店、南门八佰伴店、星河COCO City店、敔山湾美嘉城店）周一至周日：08:30—21:00
七夕限定
七夕佳节，澄一·应时糖水特别推出了一款七夕限定糖水——蜜桃白雪冰，配料包括牛奶冰、蜜桃酱、蜜桃、香草冰淇淋和黄油脆片。这一款甜品里有浓郁的蜜桃香甜混着冰冰凉凉的牛奶冰沙，吃一口浪漫又甜蜜。
当然店里的“甜蜜”还有很多，如杨枝金捞、龙眼马蹄沙和招牌大满贯。杨枝金捞：用鲜芒果酱打底，再加入芒果、西米、白玉小丸子、椰浆粉条、西柚，其特色就是新鲜小台芒制作的鲜芒果酱，舀一勺入口，芒果香浓郁；龙眼马蹄沙：新鲜马蹄碎、龙眼、椰子脆片，入口冰凉脆甜，养生解暑；大满贯是店里的“全能选手”，由仙草、陈皮、红豆、桃胶、建宁白莲、芋圆、鲜银耳组成，里面的小料个个扎实，芋圆有嚼劲，仙草和桃胶软嫩到根本不需要咀嚼，莲子甜蜜暄软。一碗下肚，料足到顶饱。
营业时间：周一至周日11:00—21:30
相伴一生
作为爱情的象征，天鹅元素必不可少。尤其在七夕这样的节点，天鹅元素更能让浪漫具象化，有着“相伴一生”的美好寓意。在这个甜蜜的日子里，不妨来一款天鹅蛋糕。一眼望去，两只姿态优美的天鹅相互依偎，无论是脖颈相互勾勒出的温柔弧度，还是双宿双飞的缱绻姿态，都像在无声诉说着爱情里的长久与坚定。蛋糕主体上装饰了红色的爱心和醒目的英文“LOVE”十分和谐，整款作品寓意着甜蜜的爱，是最佳七夕限定。温馨提醒：如果想购买这款蛋糕，需拨打电话提前订购。
除了这款特制蛋糕，国际大酒店的美食汇门店里还有多款美味甜品，提拉米苏、水果芭菲杯、雪媚娘、法式酥皮蛋挞、黄油曲奇等，如果你有选择困难症，可以直接购买西点九宫格礼盒，一次吃够九个口味。
国际大酒店美食汇营业时间：周一至周日9:30—12:30 14:30—18:30
甜蜜告白
七夕的浪漫，从不缺鲜花与情话，不妨换种方式表达心意——来一份藏在味觉里的告白，比如一盒裹满甜蜜与爱意的提拉米苏。这份融在舌尖的温柔，或许比任何直白的情话都更动人。
作为江阴人常点的一款甜品，提拉米苏坚持传统意式配方，充分保留马斯卡彭芝士、新鲜淡奶油、鸡蛋与酒香的纯粹本味。内层咖啡风味源自精心调制的焦糖玛奇朵，带来浓郁焦糖与咖啡的迷人交融。奶酪则精选了意大利进口琪雷萨奶油奶酪，质地细腻，奶香醇正。
除了这款七夕限定，在金茂大堂吧还有很多款日常甜点可选，桂花柿子乌龙茶冻芝士、蓝莓酸奶乳酪慕斯、抹茶歌剧蛋糕、椰子凤梨慕斯、梦龙覆盆子等，甜蜜多多。
金茂大堂吧营业时间：周一至周日12:00—18:00
在这个七夕
用一碗限定糖水
或是一份心仪甜品
来表达甜甜的爱意
限定滋味给特别的你
