近日，江阴市市场监督管理局走进辖区某大型超市，围绕临期食品规范管理开展反食品浪费宣传指导。

工作人员现场查看超市临期食品专区设置、食品保质期台账、商品陈列等情况，向超市管理人员、一线导购宣讲相关法律法规，重点讲解临期食品界定标准、专区陈列、提示标识、台账记录等管理要求。引导超市建立常态化临期食品排查机制，提前梳理临近保质期商品，规范设置临期食品专柜，清晰张贴提示标签，通过优惠促销等方式加快流转，避免食品过期丢弃。

工作人员同时建议商超优化进货计划，结合销售数据合理订货，减少过量囤货；完善内部管理制度，做好食品储存养护，降低因储存不当造成的食品变质损耗。

下一步，市市场监督管理局将持续聚焦商超流通领域，常态化开展反食品浪费宣传与指导，督促商超规范临期食品管理，从流通环节减少食品损耗，引导经营者与消费者共同践行节约理念，全力营造反对浪费、崇尚节约的良好氛围。