01 王兴记
最近路过南长街的小伙伴
发现了焕然一新的王兴记旗舰店
白墙黑瓦 金字招牌
引得市民纷纷驻足一探究竟
坐落在南长街252号的张氏嘉乐堂也称鸭子滩1号民国19年(1930年)建造迄今已经95年
松木结构,青砖嵌缝
圆柱圆石鼓墩
两层带阁楼房分别是茶室和演艺空间
整面的花窗
推开是南长街的喧嚣
关上就是烟火气氤氲的小吃店
点上一碗三鲜馄饨鲜掉眉毛再来一笼南长街限定版的五色小笼卤汁满口
透过老宅的花格窗
光影斑驳间
食物香气与窗外景观相映成趣
每晚沿街的二楼都有唯美的曲艺或是茶艺表演
这是一处本身即为非遗的文化场域
更是一个向无锡所有非遗项目开放的共建平台
在这里
你可以从亲手制作一只无锡小笼包开始
感受非遗技艺的魅力
02 定胜堂
定胜堂原址是无锡本土实业家钱少卿的老宅
始建于1918年
迄今已经107年历史
踏进定胜堂
仿佛跨越时空
重返民国岁月
在老宅子里喝今年第一口羊汤
兰州空运的羊肉
加上红枣枸杞
羊肉鲜嫩,羊汤极尽鲜美
软糯香甜的定胜糕
小巧精致
是无锡人最爱的“甜收口”
坐在洒满阳光的百年庭院里
围炉煮茶
更是人生一大乐事
03 新万鑫
贺弄1号新万鑫南长街店
原址为莫氏宗祠
1958年为印花厂厂房
在保留原有风貌的基础上重新设计建造
以“五韵锡园”为主题
将江南园林元素融入餐厅设计
移步换景,处处皆画
新万鑫的银丝面选用高品质的高筋面粉
加入整个的鸡蛋
按一斤面粉一只鸡蛋的比例
经过揉搓后,轧成面饼
然后再拉成长长的细丝
“面细如丝、洁白如银、柔软滑爽”
简单的撒上葱花
一筷子面入口带着鲜美的鸡汤
爽口又劲道
坐在二层空中花园用餐
窗外是青砖黛瓦的古运河风光
店内则飘着鸡汤面的鲜香
好不惬意!
每一栋老宅都是节点
串联起历史、当下与未来
让城市的脉搏在创新传承中流动~~
这三家百年老宅里的店
你最想去的是哪一家?
欢迎评论区跟小博分享
精彩评论将获得由王兴记提供的价值78元的
单人盖碗茶套餐+五色小笼一份
无锡广电苏超版限定
“蜜桃酱”
扫描下方二维码
把这份“锡式甜蜜”打包带回家!