今天正月初七

相传今天是"人日"

即人类的生日

民间也把这天叫做

“人日节”或“人胜节”

从汉朝起

就有相关的风俗

要喝一碗七宝羹

祈愿健康长寿

那么，作为“人日”的大年初七

还有哪些习俗?

来了解一下

大年初七

人 日

民俗习惯：大年初七的习俗有人日、喝七宝羹、摊煎饼等。 

人日：相传女娲初创世，在造出了鸡狗猪羊牛马等动物后，于第七天造出了人，所以这一天是人类的生日，大年初七民间风俗是“人日”，意为“人人生日”，亦称“人胜节”“人庆节”“人口日”“人七日”等。万物发芽也在这一天。汉朝开始有人日节俗，魏晋后开始重视。古代人日有戴“人胜”的习俗，人胜是一种头饰，从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人，或镂金箔为人来贴屏风，也戴在头发上。 

喝七宝羹：大年初七是“人日”，人人过生日，要以七种蔬菜，煮成七菜羹，也就是将七种蔬菜，煮成杂菜汤，在农业社会，大家都祈望吃了七菜羹，来年大丰收。各地物产不同，所用果菜不同，一般是根据当地的时菜去搭配。因为“羹”与“更”谐音，取更新之意，有求吉纳祥的美好象征。

摊煎饼：民间此日要吃春饼卷“盒子菜”(熟肉食品)，并在庭院摊煎饼，“熏天”。