清晨的无锡阳山桃园，天刚微微亮。桃农轻托起一颗饱满、表皮透出诱人红晕的湖景桃，稍一用力，蜜桃便被放入筐中。本周，被誉为桃中“爱马仕”的湖景桃，迎来集中上市的黄金时节。
接棒白凤桃，湖景桃作为中熟品种中的“王牌选手”，正式登场便引得无数“桃粉”翘首。“为何它能担起‘爱马仕’美名？是因其较好的品质。”7月15日，无锡太湖阳山水蜜桃科技有限公司技术员高寒介绍，7月炽热的阳光与持续高温，让水蜜桃积累糖分有了“黄金催化剂”。充足光照不仅让果肉甜度直线跃升，更赋予其动人的色泽。在资深桃农口中，素有“大白凤，小湖景”之说。与白凤桃不同，湖景桃个头虽稍小，普遍在五六两，7两以上即属极品，却以圆润果形和果皮上晕染的淡红霞彩独树一帜。其果肉紧实细腻，入口甜润浓郁。
“今年进入7月以来，持续高温强光照，湖景桃的甜度和外观都‘冲’上去了！”高寒说，天公作美，得天独厚的阳山水土，农人倾注心血的智慧耕耘与辛劳汗水，令湖景桃口感更显与众不同。面对酷暑“烤”验，桃农们丝毫不敢松懈，他们紧跟天气变化，高温时段科学灌溉，确保桃树水分无忧。正是这般精准守护，才让这批湖景桃成功“渡劫”，炼成蜜桃季里当之无愧的“尖子生”。
据了解，无锡阳山水蜜桃分为早熟、中熟、晚熟三个阶段，包含几十个桃品种，本次登场的“湖景桃”，为蜜桃季的“王牌选手”，颇受市场欢迎，有不少拥趸，不过，至7月底，水蜜桃则将度过上市高峰期。（裘培兴、黄振）
