8月20日-8月25日，由无锡市商务局、无锡广播电视集团（台）、无锡广新影视动画技术有限公司出品的无锡美食人文纪录片《食鲜江南》将在CCTV-9每晚19:22，央视频每日12:00上线播出。

《食鲜江南》共分为六集，每集25分钟。是一部以“食”为鲜活纽带，深入无锡城市肌理的文化寻根与时代观察之作。它将镜头对准当下的人和事，踏山涉川，追时摄季，走访海外，借助百姓生活中可触可感的美食，探寻美味的由来，为无锡美食文化寻根，让人领略江南饮食文化的独特魅力和以及背后的社会历史内涵，留下一部活色生香的无锡美食史话。

《食鲜江南》由无锡广电广新公司纪实影像工作室历时一年精心打造。摄制组深入无锡的大街小巷，从清晨熙攘的菜市场到深夜灯火通明的老面馆，从百年老字号的传承人到创新融合菜的青年厨师，通过一道道经典菜肴，串联起无锡的历史记忆、民俗风情和匠人精神。影片不仅记录了梁溪脆鳝、肉酿面筋等传统名肴的制作工艺，更透过美食背后的故事，展现了运河文化对饮食的影响、民间节庆与食俗的关联，以及一代代无锡人对传统味道的坚守与创新。

在细腻的镜头语言下，一碗普通的八宝饭能折射出无锡人的节庆文化，一桌船菜宴则诉说着太湖渔家的生活智慧。影片特别关注非遗传承人的真实生活，既有老师傅数十年如一日的手艺坚持，也有年轻一代在传统与现代之间的探索。通过美食这一最贴近生活的载体，《食鲜江南》生动呈现着无锡的文化基因和精神传承，让观众在品味佳肴的同时，更深刻地读懂无锡这座江南名城的人文底蕴。