近日,宁波市场监管部门接到群众举报,反映宁波某餐馆可能存在经营织纹螺的违法行为,执法人员第一时间前往现场检查核实。
经查,当事人经营现场存在疑似织纹螺的水产品1.15千克,执法人员依法进行扣押并立即送检,检测鉴定结果显示该水产品为细肋织纹螺隶属织纹螺科,因当事人的行为涉嫌犯罪,目前该案已移交公安部门依法处理,为确保食品安全,监管部门已对周边门店进行排摸检查,暂未发现其他门店有销售织纹螺的行为。
“织纹螺属国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品,原卫生部2012年的公告禁止任何食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺。”区市场监管局相关负责人介绍。'据悉,织纹螺俗称海丝螺、麦螺、割香螺等,外形特征表现为尾部较尖,细长,约指甲盖大小。
引起织纹螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素,食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状,潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时,严重的可能致死,且无特效治疗解毒药物。
市场监管部门提醒,切勿为一时口腹之欲冒险食用织纹螺,若发现食品生产经营单位采购加工和销售织纹螺的行为,可拨打12315举报。