澄江街道味嘟瓦煲饭店
员工健康证过期
消毒柜弃用,餐具裸露未消毒
冰柜成品、半成品混放,且裸露
后厨无纱窗,无防虫设施
后厨脏乱,物品随意堆放
澄江街道外婆食尚小吃店
员工健康证过期
冰柜食材堆放杂乱
火锅底料调配区,环境较差
添加剂未按“五专”管理
仓库内发现过期食材
澄江街道乐膳砂锅米线店
员工健康证过期
现场环境脏乱,油污严重
冰箱内食材随意堆放
餐具、食材裸露存放
澄江街道螺狮姐妹柳州螺蛳粉店
员工健康证过期
厨房油污霉斑严重
冰柜中成品、半成品裸露混放
食材原料裸露堆放
澄江街道陈老伍麻辣烫店(巴方酸辣粉)
冰箱内物品摆放杂乱,无标签,积霜过重
员工健康证过期
操作场所仅有一个水池,未发现消毒设施
汤底着地存放,未加盖
澄江街道阿宝铁板鱿鱼店
冰柜杂乱,未分类分区
展示柜柜门拆除,设备无温度显示
操作台脏乱,物品随意摆放
熬制的酱料着地摆放,未加盖保存